Våre kjøkkensjefer er klare for NM finale
Norske Kokkers Landsforening arrangerer NM i Community Catering den 18. mars og kjøkkensjefene i Verven 4 og Hinna Park er finalister.
Compass Groups egne talentfulle kjøkkensjefer, Kim Iamram og Torbjørn Gundersen, fra SVG Property lokasjonene; Hinna Park og Verven 4 i Stavanger, har kvalifisert seg til finalen i NM Community Catering!
Finalen går av stabelen på UMAMI Arena 18. mars.
Hele menyen er inspirert av lokasjonene og miljøet rundt Hinna Park og Verven 4 - nemlig nærheten til fjorden.
Med fokus på bærekraft og kreativitet har kjøkkensjefene kvalifisert seg til finalene med følgende:
- Inspirerende møtebevertning med moderne vri.
- Innovative BOWLs – hele 80 % grønt og 20 % protein.
- Smakfulle måltider med en grønnere profil.
SVG Property er stolte og ønsker Kim og Torbjørn lykke til!
